วันทั้งเจ็ด ภาษาอังกฤษมีอะไรบ้าง | ภาษาอังกฤษสำหรับพนักงานโรงแรม | English For Hotel Staff

วันทั้งเจ็ดในภาษาอังกฤษที่พนักงานโรงแรมจะต้องทราบมีดังตารางด้านล่างนี้ครับ

สวัสดีครับ ผมชื่อเล้งครับ วันนี้ผมจะนำเรื่องจริงจากประสบการณ์ที่เคยทำงานในโรงแรมในหลายๆส่วนงาน  และโรงแรมมาตรฐานตั้งแต่ไม่ดาวจนไปถึง 4-5 ครับ

ภาษาอังกฤษเป็นภาษาแรกที่ต้องใช้พูดคุยสนทนากับ guest และหากว่าคุณยังมีความสามารถล้ำไปอีกขั้นคือพูดภาษาอื่นๆได้อีก ก็อย่างเช่น ฝรั่งเศส สเปน จีน เกาหลี ญี่ปุ่น...ก็จะมีโอกาสเติบโตในงานสายนี้มากเลยทีเดียวครับ

• เรียนภาษาอังกฤษด้วยตัวเอง FB
• IDGAF- Dua Lipa แปลเพลง แปลไทย เนื้อเพลง

อย่างไรก็ดี วันทั้งเจ็ด (7 days in a week) ในหนึ่งสัปดาห์ภาษาอังกฤษมีอะไรบ้าง คุณหรือทุกคนที่ทำงานfield บริการนี้ ต้องพูดได้ให้ชัดและจำให้ขึ้นใจ เพราะว่าวันหนึ่งคุณกำลังเดินไป แล้วเจอะเจอกับคุณ Tom เข้า สมมุตตเขาถามว่า วันนี้คือวันอะไร? What's the day today? แล้วคุณจะพูดว่าอย่างไรครับ

คำศัพท์ | คำอ่าน | แปล

Monday มันเดย์ n.วันจันทร์

Tuesday ทิวสเดย์ n.วันอังคาร

Wednesday เวด์นสเดย์ n. วันพุธ

Thursday เธอร์สเดย์ n. วันพฤหัสบดี

Friday ไฟรเดย์ n.วันศุกร์

Saturday แซทเทอร์เดย์ n.วันเสาร์

Sunday ซันเดย์ n.วันอาทิตย์

เพื่อนๆที่ทำงานสายบริการที่เกี่ยวข้องกับชาวต่างชาติจะต้องท่องและจำวันทั้งหมด 7 วันให้แม่นๆ เพราะว่าจะต้องได้ใช้อย่างแน่นอนครับ

"วันทั้งเจ็ด"ไม่เกี่ยวข้องกับนางทั้งเจ็ดในวรรณคดีของไทยเรื่องสังข์ทองนะครับ

วันจันทร์ วันอังคาร...ไล่ไปเรื่อยๆจนถึงวันอาทิตย์รวมกันเป็น 7 วันในหนึ่งสัปดาห์ หลายๆท่านอาจจะพอท่องจำกันได้แล้ว แต่มันยังไม่เพียงพอถ้าหากว่าท่านทำงานเป็นพนักงานโรงแรม โรงแรมจะกี่ดาวก็ช่าง จะกี่บั้งก็เหอะ

หากว่าท่านมีลูกค้าที่เป็นชาวต่างชาติเข้าพักแล้วล่ะท่านจะต้องสามารถสื่อสารพูดคุยกับเขาได้ครับ ไม่ว่าจะเป็นทั้งเขียน อ่าน พูด ทั้งหมดนี้ท่านจะต้องทำให้ได้แบบเรียบวุธ smooth as silk จึงจะถือว่าท่านเป็น...เด็กทำงานในโรงแรมตัวจริงครับ 

Seven days in a week : วันทั้งเจ็ด

เรามาดูประโยคภาษาอังกฤษตัวอย่างการถาม-ตอบเกี่ยวกับวันกันครับ

Good morning. What day is today?
กู้ด มอร์นิ่ง วอท เดย์ อิส ทูเดย์
สวัสดี(ตอนเช้า)ครับ วันนี้เป็นวันอะไรครับ

Good morning sir. Today is Monday.
กู้ด มอร์นิ่ง เซอร์ ทูเดย์ อิส มันเดย์
สวัสดี(ตอนเช้า)ค่ะ ใช่ค่ะ

///

Good afternoon. What day is it today?
กูด อาฟเตอร์นูน วอท เดย์ อิส อิท ทูเดย์
สวัสดี(ตอนบ่าย)ครับ วันนี้เป็นวันอะไรครับ

Good morning sir. It is Wednesday today.
กู้ด มอร์นิ่ง เซอร์ อิท อิส เวด์นสเดย์ ทูเดย์
สวัสดี(ตอนบ่าย)ค่ะ วันนี้คือวันพุธ

///

Good evening. What day is it today?
กูด อิฟนิ่ง วอท เดย์ อิส อิท ทูเดย์
สวัสดี(ตอนเย็น)ครับ วันนี้เป็นวันอะไรครับ

Good evening sir. It is Sunday today.
กูด อิฟนิ่ง เซอร์ อิท อิส ซันเดย์ ทูเดย์
สวัสดี(ตอนเย็น)ค่ะ วันนี้เป็นวันอาทิตย์

ลูกค้า(Customers)ของโรงแรมจะต้องติดต่อหรือพูดคุยสอบถามเรื่องต่างๆกับพนักงานโรงแรมที่เขาเข้าพัก

ปกติแล้วก็จะพูดคุยกับพนักงานต้อนรับ(Receptionist)เสียส่วนใหญ่

ไม่ว่าจะอย่างไรก็ดี หากท่านเป็นพนักงานที่ทำงานในโรงแรม ไม่ว่าท่านจะอยู่ไหนในโรงแรมก็ตาม ท่านจำเป็นต้องมีความสามารถด้านภาษาอังกฤษเป็นอันดับแรกครับ นอกจากนั้น หากท่านยังสามารถใช้ภาษาอื่นๆได้อีก ก็นับว่าเป็นสิ่งที่ดีที่ท่านมีความสามารถด้านภาษาต่างๆที่หลากหลายติดตัวท่านอยู่

ภาษาอังกฤษไม่เพียงแค่ใช้ในการพูดคุยเพื่อบริการลูกค้าที่เข้าพักในโรงแรมของท่านเพียงเท่านั้น มันยังต้องใช้พูดคุยกันในวงของผู้บริหารภายในโรงแรมอีกด้วย

ส่วนใหญ่แล้วโรงแรมในปัจจุบันจะบริหารจัดการแบบเครือข่าย(Hotel chain) ซึ่งจะเป็นเครือข่ายข้ามประเทศข้ามทวีปกันเลยทีเดียว ผลดีของการเข้ากลุ่มเครือข่ายก็คือ

ข้อที่หนึ่ง โรงแรมสามารถที่จะถ่ายโอนผู้บริหารภายในกลุ่มของโรงแรมเอง ซึ่งจะส่งผลดีก็คือโรงแรมจะไม่ขาดแคลนผู้บริหารที่มีความสามารถ มีประสบการณ์

ข้อที่สองก็คือ โรงแรมที่เป็นกลุ่มเดียวกันก็สามารถที่จะจองหรือส่งลูกค้าของโรงแรมที่ต้องการเดินทางไปยังประเทศต่างๆให้เข้าพักในโรงแรมที่เป็น chain เดียวกัน

เรียกจะไม่ปล่อยให้ลูกค้ากระเด็นไปพักที่อื่นเลยว่ากันอย่างนั้น

ดังนั้นหากเจ้าหน้าที่ระดับปฏิบัติการของโรงแรมที่มีภาษาอังกฤษที่ดี ก็สามารถที่จะได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็นผู้บริหารได้ง่ายกว่าผู้ที่ด้อยความสามารถการใช้ภาษาอังกฤษไม่ว่าจะเป็นทั้งในด้านการสนทนา การเขียน ฟัง หรือความเข้าใจ

ส่วนท่านใดที่อยู่ในตำแหน่งบริหารอยู่แล้วก็มีโอกาสที่จะได้ปรับขึ้นในตำแหน่งที่สูงๆขึ้นไปอีก หรืออาจจะได้เดินทางไปทำงานในต่างประเทศที่โรงแรมมีเครือข่ายอยู่นั่นเอง

มาถึงตรงนี้ ทุกท่านคงจะมองเห็นความสำคัญของภาษาอังกฤษที่มีความจำเป็นต่อตัวท่านเองว่าเป็นอย่างไรกันแล้วนะครับ

หากว่าท่านยังนึกไม่ออกว่าอนาคตของคนทำงานในโรงแรมจะเป็นอย่างไรหรือว่าแตกต่างกันอย่างไรระหว่าง 

"พนักงานที่พูดภาษาอังกฤษได้ดี"

กับ

"พนักงานที่พูดภาษาอังกฤษได้แบบปานกลาง"

กับ

"พนักงานที่พูดภาษาอังกฤษได้ไม่ดี"

อนาคต ภาษาอังกฤษจะสำคัญมากขึ้นหรือไม่ หรือมีการใช้ที่อาจแตกต่างกันไป แต่สิ่งหนึ่งที่แน่ชัดคือ ภาษาอังกฤษจำเป็นสำหรับทุกเรื่อง เริ่มเรียนวันนี้ ไมมีคำว่าสายแน่นอน

อ่านบทอื่นๆคลิกดูด้านท้ายๆครับ

Thanks for reading.

Posted by: Michael Leng


I've known, then I've grown.

See more related articles:

• I Would Like To Book Two Rooms For 5 People. : ผมขอจองห้องพัก 2 ห้องสำหรับ 5 คนครับ
• Do You Have Any Room Available For Tonight? : คุณมีห้องว่างไหมสำหรับคืนนี้ไหม
• Did You Book A Room In Advance? : คุณจองห้องล่วงหน้าไว้หรือเปล่า